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上海甜菊糖苷厂家使用方法

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甜菊糖可作为下列产品的风味增强剂:甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料;甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧;

甜菊糖是从草本植物甜叶菊中精提的新型甜味剂。甜菊糖色泽纯白,口感适宜、无异味,甜菊糖是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖是目前世界已发现并经我国卫生部、轻工业部批准使用的接近蔗糖口味的低热值甜味剂。

甜菊糖性高。甜菊糖原产地(南美巴拉圭、马西等地)的居民食用已有几历史,至今未发现有任何毒害。甜菊糖低热值。热值仅为蔗糖的1/300,用于制做低热量食品、饮料。

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