中国食品工业用微生物酶运行形势及发展前景预测报告2024-2030年

中国食品工业用微生物酶运行形势及发展前景预测报告2024-2030年

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【报告编号】 49938
【出版机构】:中研嘉业研究网
【交付方式】:emil电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】:6500 【电子版】:6800 【合订版】:7000

【联 系 人】: 胡经理---专员
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【报告目录】

2023年食品工业用微生物酶市场规模大约为3284.2百万美元，预计未来六年年复合增长率CAGR为6.6%，到2030年达到5140百万美元。
本文从视角下看食品工业用微生物酶行业的整体发展现状及趋势。调研范围内食品工业用微生物酶主要厂商及份额、主要市场（地区）及份额、产品主要分类及份额、以及主要下游应用及份额等。

本文包含的核心数据如下：
市场食品工业用微生物酶总体收入，2019-2024，2025-2030（百万美元）
市场食品工业用微生物酶总体销量，2019-2024，2025-2030（吨）
市场食品工业用微生物酶大厂商市场份额（2023年，按销量和按收入）
美国市场食品工业用微生物酶规模为 百万美元（2023年），同期中国为 百万美元
市场食品工业用微生物酶主要分类，其中微生物蛋白酶预计2030年达到 百万美元，未来六年CAGR为 %
市场食品工业用微生物酶主要应用，其中奶制品和饮料预计2030年达到 百万美元，未来六年CAGR为 %
市场食品工业用微生物酶主要厂商有AB Enzymes、Novozymes、BASF、Antozyme Biotech和Creative Enzymes等，按收入计，2023年大厂商共占有大约 的市场份额。

本文主要调研对象包括食品工业用微生物酶生产商、行业、上游厂商、下游厂商及中间分销商等，调研信息涉及到食品工业用微生物酶的销量（产量、出货量）、收入（产值）、需求、价格变动、产品规格型号、新动态及未来规划、行业驱动因素、挑战、阻碍因素及风险等。

本文从如下各个角度进行细分，全面展示行业的整体及局部信息：
市场食品工业用微生物酶主要分类，2019-2024，2025-2030（百万美元）&（吨）
市场食品工业用微生物酶主要分类，2023年市场份额
微生物蛋白酶
微生物转谷氨酰胺酶
微生物α-淀粉酶
微生物乳糖酶
微生物脂肪酶
微生物木聚糖酶
其他微生物酶
市场食品工业用微生物酶主要应用，2019-2024，2025-2030（百万美元）&（吨）
市场食品工业用微生物酶主要应用，2023年市场份额
奶制品和饮料
面制品
肉制品
饲料
其他
市场，主要地区/国家，2019-2024，2025-2030（百万美元）&（吨）
市场，主要地区/国家，2023年市场份额
北美
美国
加拿大
墨西哥
欧洲
德国
法国
英国
意大利
俄罗斯
北欧国家
比荷卢三国
其他国家
亚洲
中国
日本
韩国
东南亚
印度
其他国家
南美
巴西
阿根廷
其他国家
中东及非洲
土耳其
以色列
沙特
阿联酋
其他国家
竞争态势分析
市场主要厂商食品工业用微生物酶收入，2019-2024（按百万美元计，其中2024年为估计值）
市场主要厂商食品工业用微生物酶收入份额及排名，2019-2024（其中2024年为估计值）
市场主要厂商食品工业用微生物酶销量市场份额，2019-2024（按吨计，其中2024年为估计值）
市场主要厂商食品工业用微生物酶销量份额及排名，2019-2024（其中2024年为估计值）
市场主要厂商简介、总部及产地分布、产品规格型号应用介绍等
AB Enzymes
Novozymes
BASF
Antozyme Biotech
Creative Enzymes
IFF Bioscience
DSM
山东隆大生物工程有限公司
广东溢多利生物科技股份有限公司
Challenge Group
Chr. Hansen Holding
Amano Enzyme
Ajinomoto
Specialty Enzymes & Probiotics
Advanced Enzyme
TFI GmbH
Micro-Tech Foods Ingredients
浙江艾杰斯生物科技有限公司
BDF Natural Ingredients
Yiming Biological
Taixing Dongsheng
Kinry
Pangbo Biological
主要章节简要介绍：
第1章: 定义介绍、主要分类、主要应用及研究方法介绍等。

第2章：总体规模，历史及未来几年食品工业用微生物酶销量及总收入，行业趋势、驱动因素、阻碍因素等。

第3章：主要厂商竞争态势，销量、价格、收入份额、新动态、未来计划、并购等。

第4章：主要分类，历史规模及未来趋势，销量、收入、价格等。

第5章：主要应用，历史规模及未来趋势，销量、收入、价格等。

第6章：主要地区、主要国家食品工业用微生物酶规模，销量、收入、价格等。

第7章：主要企业简介，总部及产地分布、产品规格型号及应用介绍、销量、收入、价格、毛利率等。

第8章：食品工业用微生物酶产能分析，包括主要地区产能及主要企业产能。

第9章：行业驱动因素、阻碍因素、挑战及风险分析。

第10章：行业产业链分析，上游、下游及客户等。

第11章：报告总结
标题
报告目录

1 行业定义
1.1 食品工业用微生物酶定义
1.2 行业分类
1.2.1 按产品类型分类
1.2.2 按应用拆分
1.3 食品工业用微生物酶市场概览
1.4 本报告特定及亮点内容
1.5 研究方法及资料来源
1.5.1 研究方法
1.5.2 调研过程
1.5.3 Base Year
1.5.4 报告假设的前提及说明

2 食品工业用微生物酶总体市场规模
2.1 食品工业用微生物酶总体市场规模：2023 VS 2030
2.2 食品工业用微生物酶市场规模预测与展望：2019-2030
2.3 食品工业用微生物酶总销量：2019-2030

3 企业竞争态势
3.1 市场食品工业用微生物酶主要厂商地区/国家分布
3.2 主要厂商食品工业用微生物酶排名（按收入）
3.3 主要厂商食品工业用微生物酶收入
3.4 主要厂商食品工业用微生物酶销量
3.5 主要厂商食品工业用微生物酶价格（2019-2024）
3.6 Top 3和Top 5厂商食品工业用微生物酶市场份额（按2023年收入）
3.7 主要厂商食品工业用微生物酶产品类型
3.8 梯队、第二梯队和第三梯队厂商
3.8.1 梯队食品工业用微生物酶厂商列表及市场份额（按2023年收入）
3.8.2 第二、三梯队食品工业用微生物酶厂商列表及市场份额（按2023年收入）

4 规模细分，按产品类型
4.1 按产品类型，细分概览
4.1.1 按产品类型分类 - 食品工业用微生物酶各细分市场规模2023 & 2030
4.1.2 微生物蛋白酶
4.1.3 微生物转谷氨酰胺酶
4.1.4 微生物α-淀粉酶
4.1.5 微生物乳糖酶
4.1.6 微生物脂肪酶
4.1.7 微生物木聚糖酶
4.1.8 其他微生物酶
4.2 按产品类型分类–食品工业用微生物酶各细分收入及预测
4.2.1 按产品类型分类-食品工业用微生物酶各细分收入2019-2024
4.2.2 按产品类型分类-食品工业用微生物酶各细分收入2025-2030
4.2.3 按产品类型分类-食品工业用微生物酶各细分收入份额2019-2030
4.3 按产品类型分类-食品工业用微生物酶各细分销量及预测
4.3.1 按产品类型分类-食品工业用微生物酶各细分销量2019-2024
4.3.2 按产品类型分类-食品工业用微生物酶各细分销量2025-2030
4.3.3 按产品类型分类-食品工业用微生物酶各细分销量市场份额2019-2030
4.4 按产品类型分类-食品工业用微生物酶各细分价格2019-2030

5 规模细分，按应用
5.1 按应用，细分概览
5.1.1 按应用-食品工业用微生物酶各细分市场规模，2023 & 2030
5.1.2 奶制品和饮料
5.1.3 面制品
5.1.4 肉制品
5.1.5 饲料
5.1.6 其他
5.2 按应用-食品工业用微生物酶各细分收入及预测
5.2.1 按应用-食品工业用微生物酶各细分收入2019-2024
5.2.2 按应用-食品工业用微生物酶各细分收入2025-2030
5.2.3 按应用-食品工业用微生物酶各细分收入市场份额2019-2030
5.3 按应用-食品工业用微生物酶各细分销量及预测
5.3.1 按应用-食品工业用微生物酶各细分销量2019-2024
5.3.2 按应用-食品工业用微生物酶各细分销量2025-2030
5.3.3 按应用-食品工业用微生物酶各细分销量份额2019-2030
5.4 按应用-食品工业用微生物酶各细分价格2019-2030

6 规模细分-按地区/国家
6.1 按地区-食品工业用微生物酶市场规模2023 & 2030
6.2 按地区-食品工业用微生物酶收入及预测
6.2.1 按地区-食品工业用微生物酶收入2019-2024
6.2.2 按地区-食品工业用微生物酶收入2025-2030
6.2.3 按地区-食品工业用微生物酶收入市场份额2019-2030
6.3 按地区-食品工业用微生物酶销量及预测
6.3.1 按地区-食品工业用微生物酶销量2019-2024
6.3.2 按地区-食品工业用微生物酶销量2025-2030
6.3.3 按地区-食品工业用微生物酶销量市场份额2019-2030
6.4 北美
6.4.1 按国家-北美食品工业用微生物酶收入2019-2030
6.4.2 按国家-北美食品工业用微生物酶销量2019-2030
6.4.3 美国食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.4.4 加拿大食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.4.5 墨西哥食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.5 欧洲
6.5.1 按国家-欧洲食品工业用微生物酶收入, 2019-2030
6.5.2 按国家-欧洲食品工业用微生物酶销量, 2019-2030
6.5.3 德国食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.5.4 法国食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.5.5 英国食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.5.6 意大利食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.5.7 俄罗斯食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.5.8 北欧国家食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.5.9 比荷卢三国食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.6 亚洲
6.6.1 按地区-亚洲食品工业用微生物酶收入2019-2030
6.6.2 按地区-亚洲食品工业用微生物酶销量2019-2030
6.6.3 中国食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.6.4 日本食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.6.5 韩国食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.6.6 东南亚食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.6.7 印度食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.7 南美
6.7.1 按国家-南美食品工业用微生物酶收入2019-2030
6.7.2 按国家-南美食品工业用微生物酶销量2019-2030
6.7.3 巴西食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.7.4 阿根廷食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.8 中东及非洲
6.8.1 按国家-中东及非洲食品工业用微生物酶收入2019-2030
6.8.2 按国家-中东及非洲食品工业用微生物酶销量2019-2030
6.8.3 土耳其食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.8.4 以色列食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.8.5 沙特食品工业用微生物酶市场规模2019-2030
6.8.6 阿联酋食品工业用微生物酶市场规模2019-2030

7 企业简介
7.1 AB Enzymes
7.1.1 AB Enzymes企业信息
7.1.2 AB Enzymes企业简介
7.1.3 AB Enzymes 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.1.4 AB Enzymes 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.1.5 AB Enzymes新发展动态
7.2 Novozymes
7.2.1 Novozymes企业信息
7.2.2 Novozymes企业简介
7.2.3 Novozymes 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.2.4 Novozymes 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.2.5 Novozymes新发展动态
7.3 BASF
7.3.1 BASF企业信息
7.3.2 BASF企业简介
7.3.3 BASF 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.3.4 BASF 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.3.5 BASF新发展动态
7.4 Antozyme Biotech
7.4.1 Antozyme Biotech企业信息
7.4.2 Antozyme Biotech企业简介
7.4.3 Antozyme Biotech 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.4.4 Antozyme Biotech 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.4.5 Antozyme Biotech新发展动态
7.5 Creative Enzymes
7.5.1 Creative Enzymes企业信息
7.5.2 Creative Enzymes企业简介
7.5.3 Creative Enzymes 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.5.4 Creative Enzymes 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.5.5 Creative Enzymes新发展动态
7.6 IFF Bioscience
7.6.1 IFF Bioscience企业信息
7.6.2 IFF Bioscience企业简介
7.6.3 IFF Bioscience 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.6.4 IFF Bioscience 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.6.5 IFF Bioscience新发展动态
7.7 DSM
7.7.1 DSM企业信息
7.7.2 DSM企业简介
7.7.3 DSM 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.7.4 DSM 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.7.5 DSM新发展动态
7.8 山东隆大生物工程有限公司
7.8.1 山东隆大生物工程有限公司企业信息
7.8.2 山东隆大生物工程有限公司企业简介
7.8.3 山东隆大生物工程有限公司 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.8.4 山东隆大生物工程有限公司 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.8.5 山东隆大生物工程有限公司新发展动态
7.9 广东溢多利生物科技股份有限公司
7.9.1 广东溢多利生物科技股份有限公司企业信息
7.9.2 广东溢多利生物科技股份有限公司企业简介
7.9.3 广东溢多利生物科技股份有限公司 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.9.4 广东溢多利生物科技股份有限公司 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.9.5 广东溢多利生物科技股份有限公司新发展动态
7.10 Challenge Group
7.10.1 Challenge Group企业信息
7.10.2 Challenge Group企业简介
7.10.3 Challenge Group 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.10.4 Challenge Group 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.10.5 Challenge Group新发展动态
7.11 Chr. Hansen Holding
7.11.1 Chr. Hansen Holding企业信息
7.11.2 Chr. Hansen Holding企业简介
7.11.3 Chr. Hansen Holding 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.11.4 Chr. Hansen Holding 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.11.5 Chr. Hansen Holding新发展动态
7.12 Amano Enzyme
7.12.1 Amano Enzyme企业信息
7.12.2 Amano Enzyme企业简介
7.12.3 Amano Enzyme 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.12.4 Amano Enzyme 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.12.5 Amano Enzyme新发展动态
7.13 Ajinomoto
7.13.1 Ajinomoto企业信息
7.13.2 Ajinomoto企业简介
7.13.3 Ajinomoto 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.13.4 Ajinomoto 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.13.5 Ajinomoto新发展动态
7.14 Specialty Enzymes & Probiotics
7.14.1 Specialty Enzymes & Probiotics企业信息
7.14.2 Specialty Enzymes & Probiotics企业简介
7.14.3 Specialty Enzymes & Probiotics 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.14.4 Specialty Enzymes & Probiotics 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.14.5 Specialty Enzymes & Probiotics新发展动态
7.15 Advanced Enzyme
7.15.1 Advanced Enzyme企业信息
7.15.2 Advanced Enzyme企业简介
7.15.3 Advanced Enzyme 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.15.4 Advanced Enzyme 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.15.5 Advanced Enzyme新发展动态
7.16 TFI GmbH
7.16.1 TFI GmbH企业信息
7.16.2 TFI GmbH企业简介
7.16.3 TFI GmbH 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.16.4 TFI GmbH 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.16.5 TFI GmbH新发展动态
7.17 Micro-Tech Foods Ingredients
7.17.1 Micro-Tech Foods Ingredients企业信息
7.17.2 Micro-Tech Foods Ingredients企业简介
7.17.3 Micro-Tech Foods Ingredients 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.17.4 Micro-Tech Foods Ingredients 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.17.5 Micro-Tech Foods Ingredients新发展动态
7.18 浙江艾杰斯生物科技有限公司
7.18.1 浙江艾杰斯生物科技有限公司企业信息
7.18.2 浙江艾杰斯生物科技有限公司企业简介
7.18.3 浙江艾杰斯生物科技有限公司 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.18.4 浙江艾杰斯生物科技有限公司 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.18.5 浙江艾杰斯生物科技有限公司新发展动态
7.19 BDF Natural Ingredients
7.19.1 BDF Natural Ingredients企业信息
7.19.2 BDF Natural Ingredients企业简介
7.19.3 BDF Natural Ingredients 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.19.4 BDF Natural Ingredients 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.19.5 BDF Natural Ingredients新发展动态
7.20 Yiming Biological
7.20.1 Yiming Biological企业信息
7.20.2 Yiming Biological企业简介
7.20.3 Yiming Biological 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.20.4 Yiming Biological 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.20.5 Yiming Biological新发展动态
7.21 Taixing Dongsheng
7.21.1 Taixing Dongsheng企业信息
7.21.2 Taixing Dongsheng企业简介
7.21.3 Taixing Dongsheng 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.21.4 Taixing Dongsheng 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.21.5 Taixing Dongsheng新发展动态
7.22 Kinry
7.22.1 Kinry企业信息
7.22.2 Kinry企业简介
7.22.3 Kinry 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.22.4 Kinry 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.22.5 Kinry新发展动态
7.23 Pangbo Biological
7.23.1 Pangbo Biological企业信息
7.23.2 Pangbo Biological企业简介
7.23.3 Pangbo Biological 食品工业用微生物酶产品规格、型号及应用介绍
7.23.4 Pangbo Biological 食品工业用微生物酶销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
7.23.5 Pangbo Biological新发展动态

8 食品工业用微生物酶产能分析
8.1 食品工业用微生物酶总产能2019-2030
8.2 主要厂商食品工业用微生物酶产能
8.3 主要地区食品工业用微生物酶产量

9 行业趋势、驱动因素、机会及阻碍因素
9.1 行业机会及趋势
9.2 行业驱动因素
9.3 行业阻碍因素

10 食品工业用微生物酶产业链
10.1 食品工业用微生物酶产业链
10.2 食品工业用微生物酶上游分析
10.3 食品工业用微生物酶下游及典型客户
10.4 销售渠道分析
10.4.1 销售渠道
10.4.2 食品工业用微生物酶分销商

11 报告总结