鹰潭南瓜粉厂家用途
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南瓜中含有多种人体所需要的氨基酸,而其中又以苏氨酸,亮氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸,异亮氨酸的含量比较高。南瓜中含有丰富的多糖类物质,南瓜多糖能够提升人体的能力。
南瓜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A,而维生素A是对人体而言很重要的维生素。南瓜中含有维生素C,而维生素C有很强的氧化作用。
【溶 解 度】≥98%
【产品粒度】过80目
【产品水分】≤6%
【菌落总数】<1000
【沙门氏菌】无
【大肠杆菌】无
【应用范围】医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
产品外观淡黄色色粉末
产品应用食品添加
产品包装内用双层塑料袋1公斤铝箔,外用纸板桶(25公斤/桶)
保存方法置于阴凉干燥、避光,避高温处。
保 质 期两年
南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名称为Pumpkin pow-der.南瓜,又名饭瓜、金瓜、倭瓜等,属葫芦科一年生草本植物,含有多种氨基酸、胡萝卜素、D族维生素、维生素E抗坏血酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,还含有部分有机酸、无机盐、叶黄素、叶白素、果胶以及酶等。
南瓜含有丰富的钴,其对蛋白质、脂肪、糖类代谢、血红蛋白的合成都具有重要的作用,并可扩张血管,降低血压。此外,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖具有特殊的疗效。