简介：L-酪氨酸是一种重要的氨基酸，它在生物化学中占据核心地位，是构成蛋白质的基本成分之一。其分子结构中含有一个苯酚基团，因此被归类为芳香族氨基酸。
关于用法用量，L-酪氨酸的具体用量会根据产品类型、配方和应用领域而有所不同。在食品添加剂方面，其添加量通常会根据食品的营养需求和国家标准来确定。在饲料和其他应用中，也会根据具体需求和行业规范来确定用量。
食品添加剂：
用途：L-酪氨酸常用作食品添加剂，如焙烤制品、肉制品、小吃食品、调味品、调味增香品等，用于增强食品的风味和口感。
用法用量：通常按照食品安全法规规定的添加量进行添加，具体添加量取决于食品种类和用途。
食品添加剂：
L-酪氨酸在食品中可以作为营养强化剂，用于补充人体所需的氨基酸，增强食品的营养价值。
具体的添加量需根据食品类型和法规要求进行确定。
性状：
L-酪氨酸为白色结晶体或结晶粉末，无味，易溶于甲酸，难溶于水，不溶于乙醇和乙醚。
CAS号：60-18-4
分子式：C9H11NO3
工业和化工：
用途：L-酪氨酸在化工领域可能有多种应用，如作为化学合成的原料或中间体。
用法用量：根据具体工艺和需求来确定。