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燃气灶的核心系统包括燃烧系统和熄火保护装置。燃烧系统主要影响火力大小和热效率,其核心部件是分火器、炉头、阀体;熄火保护装置又分为热电偶式和离子感应式两种。
核心部件的认识:
分火器的材质主要采用的是铜合金材料。燃气燃烧时燃烧角度、火力以及热效率都是由其决定的。

使用新灶具,为什么觉得很难打着火?很多新用户在打火时只要看到火花就会立刻松手,所以才导致点火成功率降低,建议用户操作时向下按压到位后左旋,待听到嗒嗒声时,停顿2-3S(方太燃气灶用时,不同品牌需适当延长用时),这样点火的成功率会大大提高。

燃气灶在使用过程中为什么会有黄焰或冒黑烟?应如何排除?
黄焰是燃气不完全燃烧时的火焰,火苗呈红,熊熊燃烧看起来似乎火很旺,实际上火苗软而无力,热效率很低,并使锅底积碳,不但浪费燃气,而且会造成空气污染。
排除方法:
(1)如果是空气量过小造成的黄火或冒黑烟,可调整风门,将风门打开大一些;
(2)如果是气质原因造成的黄火或冒黑烟,可更换气质;
(3)如果引射腔内、喷嘴内有异物也会造成燃气灶有黄火或冒黑烟,应将异物清除。

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