榆木质地硬朗、纹理直而粗犷而豪爽和质朴天然色泽、无不与古人所推崇的做人理念相契合，所以，从古到今榆木很受欢迎，上至文人雅士、下至黎民百姓制作家具的不错选择.
在北方，老黄榆木是随处可见的木种，颜色呈，时间越长会呈暗，纹路好看。而老紫榆木，本身呈紫的颜色，时间长的话，颜色更深，接近于老红木的颜色，发暗红色。受人们青睐的原因是，价格适中，使用价值高。老榆木木性坚韧，纹理通达清晰，硬度与强度适中，一般采用雕刻方法为透雕和浮雕，刨面光滑，花纹美丽，是在明清时期主要家具用材之一。收藏价值不次于紫檀，红木，黄花梨等硬木。
老榆木俗称榆木落梁，就是从多年的老房子里拆下来的榆木大梁，因为年岁多了，已经干透，所以不易变形，而且榆木的木质很好，是一种高大的落叶乔木 ，木性坚韧、 具有鸡翅木般清晰，通达的花纹，聊城老榆木家具属于实木家具的一种，但其纯朴、沧桑的美感是其它实木家具难以复制的。因为老榆木门板，经多年的风吹日晒雨淋，表面已经完全风化，木筋，板子会出现凸凹不平的风花纹，沧桑感，所以多被用来制作田园风格及个性的家具；而老榆木房梁，因木纹明显，木性稳定，多被用来制作古典家具。 目前，家具市场上的榆木家具多为东北榆、南榆等制成，而真正老榆木的概念是指老陈料榆木，是指回收的老榆木房梁和老门板料，而决不是单纯生长了100年、200年的榆树！即便是长了300年的树，只要是近几年砍伐的，也是新榆木，根本不能称为老榆木！