甘氨酸钙生产厂家甘氨酸钙厂家

甘氨酸钙生产厂家 甘氨酸钙厂家 甘氨酸钙 

一，简介

中文名称:甘氨酸钙

中文同义词:甘氨酸钙

英文名称:Calciumglycinate

英文同义词:Glycinecalciu

CAS号:35947-07-0

性状

白色片状或粒状粉末，易溶于水，味微甜。

用途

制作油炸食品或糕点时，添加适量，除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色，提高制品的质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂。