河南回收魔芋粉收购价格

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魔芋粉主要成分为甘露聚糖和葡萄糖，是一种白色或奶油至淡棕黄色的粉末，可分散于PH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。

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用途：魔芋粉在食品行业中主要用作增稠剂、稳定剂、胶凝剂、乳化剂和成膜剂。它可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋、奶制品、固体饮料、调味粉和汤料粉等多种食品中，以改善食品的质地和口感。

魔芋粉还可以用于改善食品的质地和稳定性，防止食品在加工和储存过程中发生变质。具体用法用量根据食品种类和所需效果而定，一般添加量在0.15%~5%之间。