连云港D-异抗坏血酸钠厂家报价

D-异抗坏血酸钠（又称赤藻糖酸钠、异维生素C钠）是一种白色至黄白色的结晶或晶体粉末，无臭，微有咸味。它是一种新型生物型食品抗氧保鲜剂，在食品工业中广泛应用。

D-异抗坏血酸钠为白色至黄白色的结晶或晶体粉末，无臭，微有咸味。它在干燥状态下在空气中相当稳定，但在水溶液中，当遇空气、金属、热、光时，则易氧化。此外，它易溶于水，几乎不溶于乙醇。

在肉制品、鱼类、蔬菜、水果、罐头等食品的加工和贮藏过程中，D-异抗坏血酸钠都能发挥重要作用。具体的添加量会根据食品的种类和加工方式而有所不同，但应控制在安全有效的范围内。

在工业和化工领域，它可能作为某些化学过程的稳定剂或辅助剂使用。然而，在这些领域的应用和用法用量可能需要进一步的研究和验证。

D-异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末，无嗅、无味，溶点200℃以上分解。在干燥状态下暴露在空气中相当稳定，但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化。它易溶于水，溶解度约为16g/100ml，几乎不溶于乙醇。1%水溶液的PH值为6.5-8.0。

用法用量：D-异抗坏血酸钠广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。根据食品的不同类型和需求，一般添加量为0.02%~0.1%。