食品级D-核糖厂家,核糖
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D-核糖是含五个碳原子的单糖,是极重要的戊醛糖,有α型和β型,在生物体内大多以戊聚糖或糖苷的形式存在。
各器官中,葡萄糖生成腺嘌呤核苷酸和ATP的速率是不同的。研究发现,速率高的是肾脏,其次是肝脏,心脏和骨骼肌的速率低。这说明,心脏和骨骼肌合成ATP的能力是低于肾脏和肝脏的,也就是说,ATP合成不足容易受损伤的组织或器官是心脏和骨骼肌
国内只有一个通过国家食品药品监督管理局通过的D-核糖国食健字保健食品,还没有D-核糖的相关药物,但在国外特别是欧美国家,医生都会嘱咐心脏病患者服用D-核糖保护心脏,这方面的研究也成为新的关注点。
问:D-核糖的应用?
答:D-核糖!用作食品添加剂等
储存条件2-8℃的温度下,干燥、密封保存
是植物黏质、树胶、果胶以及半纤维素的组成部分 ,存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鲑、鳕鱼、陈牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡、虾等中。
用途: 食品添加剂等。甜味剂,用于加热食品,有风味增果。可用于各类食品。营养强化剂。用作食品添加剂等。