蚌埠龙子湖食堂蔬菜配送本地农副产品配送

蚌埠龙子湖康尔鲜餐饮企业有限公司本着保质保量、始终如一的经营理念，诚挚为客户着想，全力为客户分忧。经过长期开拓运作，在经营之中，不断思考总结，对蔬菜配送、食品安全监控具备丰富的，诚心为各大中型工厂食堂、学校、单位等提供优良、方便、快捷的服务。拥有完善服务团队，一个配送中心，配送车队。日益发展的动力是广大客户的支持，我们必然会成为行业的，膳食行业更好的发展。

蚌埠龙子湖食堂蔬菜配送之蔬菜配送操作流程
　　随着人们生活水平的，蔬菜已经成为了人们日常饮食中不可或缺的一部分，而如何新鲜、安全、快捷地让蔬菜送达到消费者手中，是每家蔬菜配送企业要面对的难题。，我们将为您详细介绍一下蔬菜配送操作流程，让您了解整个配送。
       步，接收订单。蔬菜配送企业需要通过线上或线下渠道接收客户的订单信息。在接收订单的同时，需要对订单进行核实，确认订单的准确性。
　　二步，采购蔬菜。蔬菜配送企业需要根据订单的具体蔬菜信息，向相应的供应商采购需要的蔬菜。在采购中，需要仔细检查蔬菜的和数量，以确保终送达客户手中的蔬菜安全、新鲜的要求。
　　三步，蔬菜称重和分类。在蔬菜送达中心后，需要对蔬菜进行称重和分类，按照订单要求进行分包装和标记，以便后续快递配送时更加便捷。
　　四步，安排配送路线。蔬菜配送企业需要根据订单的发送地址，制的配送路线，尽可能的配送时间和配送成本，并确保送达的蔬菜保的新鲜度。
　　五步，配送和送达。在配送员到达的地址后，需要进行身份核实，核实无误后再交付给客户。在交付蔬菜的中，需要通知客户检查蔬菜的和数量，如果有任何问题需要及时联系客服人员解决。
　，蔬菜配送。蔬菜配送企业需要建立完善的配送，对蔬菜配送流程进行跟踪和监控，以及对配送员的进行考核和，确保客户能够到良好的蔬菜配送服务。
　　以上就是蔬菜配送操作流程的介绍，无论是配送企业还是消费者，仔细了解蔬菜配送操作流程，都能够更好地蔬菜的和安全，确保客户能够到更加的蔬菜配送服务。

蚌埠龙子湖食堂蔬菜配送之配送线路
配送运输通常面对众多的用户，适合于批量小、种类多的商品的运送，路线短但繁杂。同一路线往返多且线路较为固定，即使一条线路一次运输节约费用不多，但由于多，总费用能很多。正是由于配送运输的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多，所以在计划的基础上，制定的运输路线，选择合理的运输和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络的关键环节。
合理确定配送路线就是用少的动力，的里程，花少的费用，经少的环节，以快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多，主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的，也就是说，一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用少、运输风、运行时或需求情等。

蚌埠龙子湖食堂蔬菜配送公司分析当前农产品配送问题
（1）配送水平问题
1 规范化的农产品配送运输、包装行业，安全意识淡薄。
2 配送企业水平参差不齐，品牌化的农产品配送企业现有的生鲜农产品配送企业，从事配送活动的企业是蔬菜批发个体户或等，他们对如何配送的安全意识普遍不足。
3 未建立完整的生鲜农产品物流配送信息平台。
（2）农产品采购问题
1 采购批量小的价格偏高。
2 采购环节，倒手过多价格偏高。
3 批发商货物积压的浪费。
（3）配送效率问题
1 货车限行。由于城市市内限定货车通行的时间，因此了厢式货车作为配送车辆的市内配送，出现了“客车货运”的现象。
2.一公里难题，价格翻倍。造成菜伤农，菜贵伤民。中间流通。
（4）农产品损耗严重
“我国农产品的"收获后损失"惊人。粮食每年产后损失率超过8%，果蔬损失率更逼近20%。粗略统计，仅每年粮食的损失量就高达500亿斤。”7月初在北京举办的“2012农业科技创新发展暨三届现代农业产业投”上，农业部农产品加工局局长张天佐透露的这些数字，让人们开始关注“收获后损失”粮食、果蔬在存储、运输等环节发生的损耗。
美国等发达的粮食产后损失率低于3%，果蔬为1.7%-5%。
“大约35%农产品损耗在物流中，农产品销售半径小，很难长距离运输，也了农产品进出口大宗贸易，云南的农产品要想更大规模地‘走出去’拓展国内外市场，亟需建立一个高起点、化、化的冷链物流服务。”在八届物流节举办的冷链物流专题会议上，云南星长征投资控股集团有限公司副总裁罗十红演讲时进行分析。
我国水果和蔬菜总量中只有10%至20%利用了低温物流，品种也于一些经济效益比较高的水果，而发达一般在80%左右。
农产品保鲜工程技术研究中心研究发现，我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌，损失率高达25%至30%，而发达的果蔬损失率则普遍控制在5%以下，美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%。