河南酪蛋白磷酸肽生产厂家
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可以直接加入食品配方中,也可以用作包衣剂或涂料剂。具体用量根据不同食品种类和要求而异,一般建议的用量范围为0.1%-2%。
酪蛋白磷酸肽在工业和化工领域也有广泛应用,主要用于制备胶体溶液、乳胶涂料、纤维素改性剂、聚合物添加剂等。
性状:酪蛋白磷酸肽为白色粉状或蛋黄色粉末,有轻微的芳香气味。它易溶于水,水溶液呈中性,在酸性条件下不易沉淀,并具有良好的热稳定性。
用法用量:酪蛋白磷酸肽通常以粉末形式添加到食品中,具体用量根据不同食品种类和要求而异,一般建议的用量范围为0.1%~2%。
至于在化工、纺织行业、农业和饲料等方面的应用,酪蛋白磷酸肽并不是这些行业的主要原料或添加剂,因此其用途和用法用量在这些领域并不普遍。
分子式:由于酪蛋白磷酸肽是一种多肽,其分子式会因具体结构和序列的不同而有所差异。因此,这里无法提供一个具体的分子式。