株洲酵母抽提物厂家用途
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由于酵母抽提物营养丰富、加工性能良好,在一些食品加工中往往能起到有效增强产品鲜美味、醇厚感,同时缓和产品咸味、酸味,掩盖异味等作用,酵母抽提物在很多食品加工业中都得到了较好的应用。
食用香精2-15%作为香精基料,提供口感及香气的载体,使香精效果更充分体现食用香精2-15%作为香精基料,提供口感及香气的载体,使香精效果更充分体现
酱卤制品0.6—4.0增强色泽;强化风味,增强产品鲜味、肉质感及厚味,。提高了卤水老汤的利用率。酱卤制品0.6—4.0增强色泽;强化风味,增强产品鲜味、肉质感及厚味,。提高了卤水老汤的利用率。