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我又打开一袋黑芝麻馅的月饼，这个月饼上得花纹是花形的，看着就让人垂涎三尺。我迫不及待地咬了一口，芝麻的浓香蔓延开来，简直甜得醉人，香得迷人。

　　正当沉浸在这份香甜中时，桌上另外的那些琳琅满目的月饼跃入我的眼帘：有的红豆沙蓉月饼，有别具一格的蛋黄月饼，有酸酸甜甜的水晶脐橙月饼，还有名贵的牛肉月饼，真是数不胜数。

　　忽然间，一份幸福涌上我的心头，二、三十年前传统的白糖月饼，到后来的五仁月饼，如今的五花八门各种口味儿的月饼。月饼在千变万化着，人们的日子也发生着日新月异的变化，。那一刻，我才深刻的领悟到，月饼的味道就是生活的味道啊！

终于父母选择了创业，而我也能深刻地感受到了家中变化。现在总能提前感受到中秋的气息了，中秋前几天，批发商总会送来几盒月饼。大红的包装，象征着喜庆的火红，不同的，是各色的包装：印着月亮嫦娥的铁红盒子，表面镂空的纸板包装，嵌着镏金大字的纸袋······带着诱惑的色泽，却在父母面度失了色！中秋，父母更忙了，工人不得不放假，父母却因此要辛苦赶工，连晚饭都顾不上。而这时，月饼才拥有了它的价值，父母总是匆匆撕开包装，两三口就和着白开水吞下月饼，又返回去继续赶工。自吞着月饼，我不禁在怀疑，父母究竟有没有把我刚刚那句“中间的是蛋黄月饼”放在心上······浓香的月饼，就像打开了酸的闸门，酸酸的，是内心仅剩的感觉······

忽然不知谁叫了一声“看啊，月亮!”大家的目光都向那空中的明月望去。皎皎的明月在枝杈上无遮拦地将圣洁银光洒满大地。昔日我总是坐在家中吃着月饼，但是此刻口中竟也是甜甜的月饼味道，甚至——更美，更纯，将心灵融化了。

　　这个晚上我尝到了真正的“月饼”。

　　赏月，赏的是初真、自然之美、婉约之美;赏的是那轮明月中亘古不变的浓浓思念;月饼，吃的不过是一种心情，而并非一种食欲。有家人，有伙伴，有绿树相伴，有月光相陪——已是远远地胜过了月饼，这就是每个人心头上甜的月饼，眷恋的美景;这便是中秋的味道，圆满的味道。

妈妈从冰箱里拿出事先准备好的酥皮和油皮，对我说：“要把它们各自均匀地分成十二个小团团，然后搓圆，让油皮把酥皮包起来，用擀面杖推平，再用手把面皮轻轻地卷起来，等待半小时，让面醒一醒，这样重复两次就可以包了肉馅了。”我不等妈妈说完，便抓起一大团酥皮开始分段。我把酥皮和油皮这儿切一刀，那儿切一刀，没多久就分好了。“切好了！”我大声宣布。妈妈走过来一看，强忍着笑，对我说：“你自己看看，这切的匀吗？”我一看，也差点笑出声来，酥皮、油皮被我分的长短不一，简直没法看。妈妈说，如果酥、油皮没有按配方的重量均匀地分好，月饼是做不成功的。看来做什么事都要认真严谨，唉，只有重新再分了。好不容易按照操作配方做好了月饼皮，接着就是包肉了。

我学着妈妈的样子，用大拇指把面团的中间按下去，然后把肉塞进去，使劲用手把周围的面皮往上推，试图把肉丸“囚禁”在里面，可我刚把肉给塞进去，左边的面皮便裂了一道口子，鲜红色的肉馅露了出来，我好不容易把这个口子堵上，右边又裂开了一道口子，肉馅好像在和我捉迷藏呢，我这儿把它堵上，它又在那儿给我探出了头。几次下来，我实在是玩不动了，只好向妈妈求助。妈妈笑眯眯地从我手中接过月饼，把双手盖在月饼上，用双手的温度把饼皮捂软，再用手指把饼皮的边缘拉伸拉宽。没过多久，肉馅竟乖乖地被“关”在了里面。于是，我依葫芦画瓢，一口气修复了三个我之前做的月饼。

终于完工了！我在月饼表面涂上层蛋黄，撒上香香的黑芝麻，把它们送进了烤箱。看着一只只胖乎乎的鲜肉月饼烤得外焦里嫩，闻着阵阵的肉香，我真是“口水直流三千尺”。终于，月饼出炉了，我们全家团坐在一起，吃着鲜嫩可口的鲜肉月饼，爸爸连夸我们是能干的小厨师。

虽然雨声潺潺，虽然没有明月相伴，但只要一家人其乐融融地在一起，这个中秋也一样可以过得幸福美满。