大连西点蛋糕培训
-
面议
大连西点蛋糕培训 大连新虹彩西点培训
大连西点培训 大连西点师培训学校
此课程主要是针对兴趣爱好的同学,有的私房烘焙的基础课程,课程内容可以让同学快速了解烘焙的原料,工具,快速入门,掌握核心以及烘焙的底层逻辑!可以快速入门,举一反三!
大连新虹彩西点烘焙基础课程 包教包会,提供原料!成品可带走!
此课程主要是针对兴趣爱好,打算进军私房烘焙等学员学习的基础烘焙课程,课程内容可以让同学快速了解烘焙的原料,工具,快速入门,掌握烘焙的底层逻辑以及核心操作原理!可以快速入门,举一反三!
上课的原料均选用材料,无反式脂肪酸,食品安全健康!
赠送上课烘焙配方,学完此课程的朋友们,可以自己在家立制作西点,不需要再购买有添加剂的食品,
自己就可以在家动手做哦!
烘培材料介绍01、
器具机器使用方法02、
原材料介绍二类
西式点心:
(1)玛格丽特饼干
(2)巧克力软曲奇饼干
(3)手指饼干
(4)经典法式泡芙
(5)马琳糖
(6)法式马可盾牌
(7)珍妮曲奇
蛋糕类:
(1)法式海绵蛋糕
(2)英式戚风蛋糕,(可以举一反三,延伸可可戚风胚,香橙戚风胚,抹茶戚风胚,南瓜戚风胚)
(3)法式杯子蛋糕(附带奶油杯子裱花学习)
(4)巧克力熔岩蛋糕
(5)蔓越莓马芬蛋糕
( 6)林姆巧克力内陷
( 7)商业古早蛋糕
( 8)蛋糕卷系列:原味蛋糕卷,红丝绒蛋糕卷,黑可可蛋糕卷...多种口味蛋糕卷配方赠送。
三类 甜品类:
(1)慕斯甜品
(2)香橙慕斯甜品杯
(3)提拉米苏
(4)熔岩巧克力
(5)雪花酥
(6)牛扎糖
(7)芒果慕斯
(8)布格东京布丁
所学内容不少于20个品种!小班授课,包教包会!
现报名赠送日式面包课程!
一款日式面团,可以做不同的造型不同口感的日式软面包.配方,欢迎咨询学习。