催干剂：
催干剂也称光亮剂，在商用洗碗机的清洁过程中扮演着重要角色。它的主要目的是加速洗碗机冲洗阶段后餐具表面水分的蒸发，避免水痕和斑点的形成，确保餐具光亮。该催干剂含有特定化学物质，加速水分蒸发，能显著降低水的表面张力，使水滴更易于从餐具表面滑落，防止水痕和斑点形成，减少自然干燥过程中留下的痕迹。这不仅提升了餐具的美观性，也减少了人工擦干的需求，节省了时间和劳动力成本。除了加速干燥，它还能在餐具表面形成一层薄薄的保护膜，增强光泽，使玻璃器皿、瓷器和银器等更加闪耀。它还具有软化水质的作用，能够中和硬水中的钙镁离子，防止水垢和斑点的产生，保护洗碗机和餐具不受损害，减少硬水中矿物质对餐具和洗碗机内部的不良影响。该催干剂设计为食品级安全，不会在餐具上留下有害残留物，对人体健康无害，可放心使用。
存储与使用：
存储条件：洗涤剂和催干剂应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免直接阳光照射。
使用方法：按照提供的说明使用，以确保正确的剂量。
水质要求：对水质基本无硬性要求，硬水软水皆可使用该产品
洗涤剂与催干剂因制作工艺不同，价格也不同，洗涤剂100元/桶，催干剂120元/桶
一般使用是配合商用洗碗机使用，不建议直接家用使用，如需洗碗机，可联系租赁或者购买