元泰纳他霉素厂家

纳他霉素厂家 纳他霉素生产厂家 纳他霉素价格

产品简介

基本信息

是否进口：否

型号：化妆品级

有效物质含量：99％

包装规格：1*25

主要营养成分：纳他霉素

外观：白色薄片状结晶

含量：99％

保质期：2年

主要用途：食品、饲料、工业等防腐、延长保质期

产品性状

性状 近白色到奶油黄色粉末，几乎无臭无味。可含有3mol的水。熔点280℃(分解)。几不溶于水。

熔点2000C(dec)比旋光度D20+278°(c=1inCH3COOH)沸点952℃密度1.0g/mLat20°C(lit.)折射率1.5960(estimate)闪点>110°(230°F)储存条件2-8°C溶解度SolubleinDMSO形态aqueoussuspChemicalbookension酸度系数(pKa)pKa4.6(50%aq.MeOEtOH)(Uncertain);8.35(Uncertain)水溶解性0.41g/L(21ºC)敏感性LightSensitiveMerck13,6453BRN1614878稳定性Lightsensitive

产品用途

可用于抑制食品中的霉菌、酵母生长。它很少的量就能抑制致使食品腐败的霉菌和酵母菌，是一种、安全 的天然食品防腐剂。产品安全、可靠，又不影响产品风味。至今已有60多个批准应用，广泛用于乳酪、肉制品、糕点、果汁、果酱、果冻、腌泡制品等。纳他霉素符合我国*颁布的《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007），被批准用于干酪、肉制品（酱卤肉制品、熏烧烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类）、糕点表面、果疏汁（浆）、蛋黄酱、沙拉酱、发酵酒等领域。可以满足人们对健康食品、安全食品的需求

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）

应用领域 

1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

2.【医药行业】：基料，填充料等 

3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等 

4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【实验试剂】：可用于实验研发