黄浦传明酸厂家用途
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糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
巧克力牛奶:悬浮,增加质感。 果汁饮料:使细小果肉粒均匀,悬浮,增加口感。
胶脂牛乳:滑润,增加质感。 软糖:优良胶凝剂。
炼乳:乳化稳定。 面包:增加保水能力,延缓变硬
加工干酪:防 液收缩。 馅饼:糊状效应,增加质感。
奶粉:防 脂和乳浆分离。 调味品:悬浮剂,赋形剂,带来亮泽感觉。