龙岩300斤西门塔尔牛母牛

随着西门塔尔肉牛产业的发展，经纪人队伍应运而生，它为促进肉牛顺利销往外地起到了积极作用。 李学就是较为活跃的经纪人，他不仅自己养牛，还帮助村民联系外地客商。
为把这项产业做大做强，五棵树镇根据本镇实际情况，把发展西门塔尔肉牛这项产业作为振兴镇域经济的重要工作来抓，同时以省委提出的千万头肉牛建设项目为契机，建设东北大的黄牛交易市场。同时建设畜禽粪污储备池，减少畜禽粪污污染。依托秸秆资源优势，倡导农民把秸秆粉碎作为饲料，减少养殖成本。建设养殖示范小区，使养殖水平进一步规范化。加强农业养殖技术推广培训，学习新的养殖技术，提高农民饲养水平。
据了解，目前，仅五棵树镇永吉村养牛户已达70多户。全镇年存栏肉牛2万头左右，规模养殖户年出栏50头的有200多户，散养户达700多户，经济效益十分可观。肉牛产业也带动了周边餐饮等服务业的发展，为振兴镇域经济奠定了基础。

隆化县是国家扶贫开发县，同时也有养牛的传统。让肉牛养殖培养成脱贫产业，隆化县在政策优惠、资金扶持、科技培训等方面做足了文章。2017年，该县对新建舍饲存栏肉牛200头以上、深度贫困村新建存栏50头以上的养殖小区，配套水电等基础设施并给予一定标准的补助。加大资金扶持力度。目前，该县已累计投入贷款贴息3300余万元，撬动社会投资40多亿元支持肉牛养殖产业发展。推动科技养牛力度，与国家肉牛技术产业研发中心、河北农大等建立长期合作关系，每年培训农民3.5万人次以上，并健全了品种改良、疫病防控、饲草饲料和技术服务4大服务保障体系，确保了肉牛产业健康发展。

“喂养的草料应根据牛的适口性来选择，只有适口的草料才能增加牛的食欲，也就能促进肉牛的营养吸收。选择柔软易消化的草料，切忌喂养坚硬的秸秆，容易对牛造成伤害……”
近日，为提高村民文化知识，提升养殖技能，福海县水产管理局驻一农场一分场工作队组织开展以“肉牛育肥综合技术”为主题的农牧民夜校培训班。工作队邀请县畜牧兽医局技术工程师王大星同志授课。
培训班上，王大星立足我县实际，为养殖户就肉牛育肥方面的相关政策、选好品种的重要性，适宜的育肥方式、育肥期间的日常管理、育肥过程中的注意事项等相关技术进行了详细讲解，与养殖户开展现场问答，全面宣传惠民政策，令养殖户热情高涨、信心倍增。
“我今年花了30万元买了50头牛搞养殖，怕的就是养不好，今天这课是听对了，讲的又好又实在！今天才知道养牛原来有这么多方法，希望以后多办两次关于养殖方面的培训。”养殖户王忠明说。