农业：类蛇毒肽可以作为一种天然农药，具有广谱杀菌、杀虫、除草等作用，可以替代传统的化学农药，对环境和人体健康都没有负面影响。常用于果树、蔬菜、棉花等农作物的防治中，添加量一般为0.1%~0.5%。
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
在选择强化某种营养素之前，考虑膳食中该营养素的其他来源，一方面要摄入强化食品后该营养素水平不会过量；另一方面，该营养素的添加也应该确有必要，营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高，以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。