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淮安麦芽糖醇厂家报价

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麦芽糖醇(maltitol),又名氢化麦芽糖,化学名为1,4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇,是由1分子葡萄糖通过α-1,4-键连接一个山梨醇所组成的二糖。麦芽糖醇是一种新型的甜味剂,具有低热量、甜度适中、稳定性好等特点,被广泛应用于食品、饮料等领域。

麦芽糖醇作为甜味剂,广泛用于糖味食品加工中,如糕点、饼干、糖果、饮料等。
它具有与蔗糖相似的甜味和风味,但热量较低,每克麦芽糖醇仅产生约2.4千卡的能量,远低于蔗糖的每克3.89千卡。

在工业领域,麦芽糖醇可能作为某些产品的原料或辅助成分,用于改善产品的口感、稳定性或加工性能。但具体的应用细节需要根据实际产品和工艺来确定。

麦芽糖醇在饲料行业可能作为甜味剂或能量来源添加到动物饲料中,饲料的适口性和营养价值。但具体的应用效果和使用量需要根据动物种类和饲养目的来确定。

食品添加剂:麦芽糖醇在食品中的添加量应根据产品的配方和工艺要求来确定。一般来说,会按照食品安全标准和相关法规的规定进行添加。

在纺织行业中,麦芽糖醇的直接应用并不普遍。然而,由于其良好的保湿性和稳定性,理论上可以作为某些纺织工艺的辅助剂使用,但具体应用案例和用法用量尚不明确。

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