金针菇的做法大全金针菇提取物固体饮料原料供应

金针菇是一种十分常见的食用菌，金针菇全身洁白，菌柄细长，因其形似金针菜而得名金针菇。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有。金针菇除了直接烹饪之外，还可以加工成金针菇粉，金针菇粉是从金针菇原料中提取的天然有效成分，不容易腐败变质，大大延长其保存期，重要的是可以做为金针菇多糖胶囊、片剂、冲剂等各类药品、保健品、营养品、食品饮料、化妆品的原料。

【产品名称】金针菇提取物

【英文名称】ENIKI MUSHROOM

【产品来源】金针菇提取物提取自属伞菌目白蘑科金针菇属植物金针菇。

【提取比例】金针菇提取物10:1

【产品性状】类白色精细粉末

【主要用途】金针菇多糖胶囊、片剂、冲剂等各类药品、保健品、营养品、食品饮料、化妆品的原料。

【产品理化指标】：

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

气味：特有气味

溶解度：≥98%

粒度： 过80目

水分：≤6%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包 装】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。

【保 质 期】：2年.

金针菇Y营养分析
金针菇的营养十分丰富，甚至一般的菌类，每100克金针菇中含有如下营养素：热量26（大卡），钾195(毫克)，磷97(毫克)，胡萝卜素30(微克)，镁17(毫克)，碳水化合物6(克)，维生素A 5(微克)，钠4.3(毫克)，烟酸4.1(毫克)，膳食纤维2.7(克)，蛋白质2.4(克)，维生素C 2(毫克)，铁1.4(毫克)，维生素E 1.14(毫克)，脂肪0.4(克)，锌0.39(毫克)，硒0.28(微克)，维生素B2 0.19(毫克)，维生素B1 0.15(毫克)，铜0.14(毫克)，锰0.1(毫克)。金针菇中的氨基酸含量丰富，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，可以说金针菇全身都是宝，营养价值非常高。

东革阿里提取物-宽缨酮1%-8%
虎杖提取物- 白藜芦醇50% 98%
红车轴提取物-总异黄酮8% 20% 40%
紫锥菊提取物-菊苣酸1%-6%? 多酚4%
苦杏仁提取物-苦杏仁甙98%

以上产品均为本司主打产品，可随时欢迎咨询采购！