山东鲜豆家大型档口豆腐机设备
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做豆腐的六道程序:清洗浸泡(夏天4个小时,冬天6个小时,目的是**限度的出浆率);磨浆分离(传统工艺还要人工筛浆,机器采用的浆渣自动分离,减轻了人力,的提高了生产效率);高温煮浆(豆浆自动的流进煮浆桶,通过蒸汽的加热方式煮熟);点浆(豆浆煮开后,放入凝固剂成型);压榨(挤出水份);成品豆腐。1.机械特点:采用磨浆、吸浆、压制成型分离式,便于运输、安装维修。使用大的居民区,大型超市集团工厂,大中学食堂及连锁饭店等。一机可顶5人。
2.一机多用:可生产豆腐干、豆腐脑、豆浆、特色豆腐以及卤水豆腐等。
3.机械参数:机械快捷方便,比老式手工快,传统做豆腐的要压制一晚上而咱们的机器只需要10-15分钟生产一次豆腐,每小时可生产200斤-300斤的豆腐,也可以生产豆腐干和豆浆。
4.全部配套设备:双盒豆腐机成型机、气压泵、磨浆机、电热蒸汽锅炉、煮浆桶、浆桶。
购买机器时注意事项:
1、购买前要到厂家实地查看其生产车间。
2、要全面的查看机器的整个生产过程。
3、要有耐心,仔细观察机器持久的生产能力及操作。
4、要注意制成品的生产质量。
5、要认真、全面、细致查看其工人的技术是否成熟。
6、要和厂方建立好沟通,方便其后售后服务。