华美月饼华美月饼批发,广西梧州华美月饼厂家售后保障

华美食品集团已形成高层领导凝练了特的“感恩文化”，构建了完善的社会责任体系，积极传承和发扬中国传统文化。高层领导确立了集团的核心价值观为“感恩 敬畏 激情 创新”，以多种方式传播特的感恩文化，让文化植入全体员工的行动。构建了完善的社会责任体系，近年来，回馈社会的各种捐赠累计价值过千万元，即将落成的月饼梦工厂，促进中国非物质文化继承发扬和光大。在华美引以为傲的月饼系列产品中，华美将月饼分为传统、时尚、金丽沙三个系列，除了传统的豆沙、蛋黄莲蓉等馅料外，榴莲流心、黑松露、燕窝流心奶黄月饼，榴莲、蓝莓、草莓、芒果月饼创新馅料深受中老客户群的喜爱，也是年轻人送礼。时代在进步，企业也在进步，为使产品更符合当众消费情况，华美在多方面进行了革命性的改革。

华美月饼推出流心奶黄（榴莲流心、黑松露、燕窝流心奶黄月饼）、水果月饼（榴莲、蓝莓、草莓、芒果等）、国潮设计风格的月饼，颇受年轻人热捧。价格方面，华美一直执行阶梯价格，的月饼200元左右就能买到，员工福利月饼、大众送礼月饼几十元到100元左右就能买到。华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团，总部位于中国食品名镇——东莞市茶山镇。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波、河北（建设中）4个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，糕饼日产能达120吨以上。曾获荣誉有： “广东省企业技术中心”称号、标准化良好行为AAAA证书、东莞市工业旅游示范点、东莞市倍增示范企业、广东省工程技术研究中心、广东省技术研发中心、国家高新技术企业、“五”品牌认证证书、中国商标、华美月饼-好产品、广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产、东莞市质量奖鼓励奖等。今年，华美双黄纯白莲蓉月饼荣获世界食品品质评鉴大会金奖。

金丽沙冰皮月饼作为去年的单品销售，2021年中秋我们又在内馅和饼皮上做了升级，秉承规格，精选内馅，重新搭配组合，成就特的广式月饼经典。营养价值，品尝中口口感受到果实的丰富扎实；多层次酥松的饼皮，口感质地堪称，入口便能感觉到华美对好口味的用心与坚持，更能充分满足您味蕾的期待，替您传递满满暖意和幸福口感

广式月饼，华美月饼OEM,加工厂家_广东经典品牌定制月饼,提供完善的售前售后服务,企事业单位定制月饼大型客户团体按需定制定制,定制月饼 品质保障,口感香醇,细腻绵软,送货,中秋月饼团购想省心又想优惠?立刻成为华美尊享客户,您将获得货源与价格的保障.更能够时间了解华美集团的各种活动优惠信息.华美月饼,佳节送礼品质之选.2021全新华美月饼重磅来袭！创造时尚美味，体验快乐生活！这个中秋与华美相伴、一同传味团圆与思念！华美双黄，世界食品金奖，华美流心奶黄月饼，新广式口味，国潮系列，中秋美学，时尚系列，辉煌黄金时代。

华美食品集团2021年推出三十多款月饼礼盒,2021中秋钜惠,品质之选,中秋佳节之际,华美推出多达40多款月饼礼盒,总有一款能让你表达心意,华美食品集团拥有ISO9001-2015和HACCP双体系认证，确保食品安全。严苛的原料验收标准，让品质安心。标准化作业指导，让产品品质稳定。华美集团深化“产品和服务”价值，用全新升级的产品和增值服务为广大消费者提供贴心的消费体验。华美月饼传统系列:双黄纯白莲蓉月：鲜明的中国红礼盒，每一寸都蕴含华美的美好祝愿，雍容华贵的国之牡丹精雕细琢，端庄秀雅，仪态万千；时尚双黄：以香槟色为主色调，采用大量港式元素，简约线条风，更显时尚。十全福礼：红金搭配相得益彰，华丽的牡丹簇拥华美品牌，内配十个立铁盒，喻意十全十美；华美七星伴月：中国红色做铺底配以圆形天窗，大牡丹花跃然于上，毫不拘谨，落落大方，特别演绎了“花前月下”的诗意景象。这个中秋，和这个世界上重要的人在一起，共赏那一晚皎洁、盈满无缺的月亮；共食华美双黄白莲蓉，是圆满的事。华美月饼券，送礼更走心

华美食品集团从1991年发展至今，30年专注于广式月饼的华美集团更加注重新产品的开发，特别是去年成立了产品中心，从公司的技术、品控、生产、物流和电商等多个部门抽调力量，通过捕捉消费终端的需求数据以影响生产端，以更加科学化的方法开发出更加适合消费者的新产品。“现在华美月饼的口味大概有60多种。”郑琳芳介绍，除了经典款月饼之外，华美集团还推出如黑松露流心奶黄、榴莲流心奶黄、奶茶和咖啡口味等，也有小众的如木糖醇、小龙虾、藤椒牛肉等产品。与此同时，华美集团也和互联网游戏公司等推出联名款月饼。“在电商平台上，华美月饼的评分在4.8分以上，这个评价体系满分是5分。这意味着95%的消费者很认可华美月饼的品质。”张惠卿说。月饼线上销售额预计将增长40%今年春节过后，华美集团开始将电商业务收归到公司总部。此前，华美集团的电商业务主要由经销商和代理商所承担。“此前的电商策略经销商代理商更多的是从销售出发，如今我们是从品牌建设的角度出发，从公司的战略层面出发。”张惠卿说，比如与达人主播开展合作、与公司开发联名款等内容，目前电商业务投入占销售额的10%-15%，资金数并非代理商和经销商层面能够承担的。从初的团队人数只有个位数，到如今电商团队发展为30多人，张惠卿的电商业务愈发繁忙。谈及人才、物流等方面的痛点，张惠卿通过电商行业内部以及与头部物流商合作解决了问题。“和网红主播费用很高，我们企业还是自主培养了公司内部的主播。”张惠卿认为，企业发展直播电商更需要在直播带货人才和资金上提供培训支持，既能够解决企业在直播带货人才上的缺失问题，也能够为本地年轻人创造就业机会。今年，肺炎搅乱市场，但借助电商业务，华美集团实现逆势上涨。通过电商业务，今年华美集团线上的月饼销售额预计将在去年1.2亿元的基础上，增长40%。同时，电商业务也通“线上+线下”的形式帮助经销商、代理商提前宣传。发展直播电商的效果也非常显著，今年通过直播电商的销售额占该公司总销售额的7%-8%。“未来，我们想将电商从集团的战略层面主导发展新零售，通过线上的打法结合线下渠道推出品牌，覆盖更多以前没有覆盖到的市场，让更多消费者能够通过互联网的新零售渠道购买到华美的产品。”张惠卿说。中秋营销大战已经在全国打响。各个厂家都在这个季节提前发布新品、开发客户、抢占市场。而在众多的品牌阵营中,有一支月饼品牌特别引人瞩目,这就是全国的中国商标“华美月饼”。

华美食品集团广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产，华美食品集团旗下品牌有“华美月饼”“牛奶搭档”“每日粗粮”“华夫软饼”“牛乳炖蛋糕”“牧林蛋糕”、金丽沙每日坚果等产品，常年销往全国各地及海外市场。其中，广式月饼制作技艺，在2019年入选东莞市非物质文化遗产。华美食品集团有关负责人介绍，华美广式月饼制作技艺，是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料，通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后，再通过系统的烘焙方法，由半成品变为成品的技艺。华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一，起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培，师承广式月饼制作大师罗宝鉴，将家族技艺与大师经典技艺融合一致，形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊，华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。这种技艺大的特点是：拥有前期选料配料的方法。制作时，用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤，通过两次进出炉，不同时段火力的控制和调节，使月饼受热充分，受热均匀，从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。1991年，第三代传承人袁旭培创立华美食品公司，对华美月饼制作技艺进行了生产管理上的创新，制定了一系列月饼生产和管理的标准，产品国内外。华美集团从创业至今，通过了ISO9001-2015和HACCP双体系认证，获得国家标准化良好行为AAAA证书，属国家高新技术企业。

广式月饼有：莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼等。品种：白莲蓉月、叉烧腊肠月、莲蓉月、蛋黄白莲蓉月、蛋黄黄莲蓉月、蛋黄白豆沙月、蛋黄豆沙月、蛋黄

豆蓉月、陈皮豆沙月、蛋黄凤梨月、蛋黄莲蓉月、蛋黄鲜冬蓉月、蛋黄鲜椰汁月饼王、豆沙月、豆蓉月、凤梨月、凤梨月、贡品月、果仁芋蓉月、火腿月、莲蓉月、七星伴月、奶油椰丝

月、礼品月、迷你月、栗蓉月、双黄白莲蓉月、双黄豆沙月、双黄黄莲蓉月、双黄莲蓉月、榄仁烧鸡月、水果月、三蛋白莲蓉月、三黄莲蓉月、伍仁月、鲍鱼伍仁月、特大月饼、瑶柱叉烧月

、椰丝莲子月、云腿月饼等等。豆沙月饼，广式月饼原产广州，现广东、香港、江西、浙江、上海等地都有生产。以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮，经包馅、成形、刷蛋等工

艺加工而成的口感酥软的月饼。广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多。馅料多选用当地特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。在工艺上，制皮、制馅均有

到之处，外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案；馅心重在味道和质地。在风味上，善于利用各种呈味物质的互相作用构成特有风味，如用糖互减甜咸、用辛香料去肉类腥味，利用各种辅料

所具有的不同分子结构而产生不同的色、香、味，形成蓉沙类馅细腻润滑、肉禽类和水产制品类口味甜中带咸的特点。广式月饼品质繁多，传统广式月饼按其馅心不同可分果仁型、肉禽型、

椰蓉型、蓉沙型等，20世纪90年代后又开发了水果型、果酱型、蔬菜型等。广式月饼配料讲究，皮薄馅多，美味可口，花色繁多，不易破碎，便地携带，也易于保藏，因此在国内和国际的食

品市场上深受欢迎。它的品名，一般是以饼馅的主要成分而定，如五仁、金腿、莲蓉、豆沙、豆蓉、枣泥、椰蓉、冬蓉等。它的原料极为广泛，如蛋黄、皮蛋、香肠、叉烧、鸡丝、烧鸭、冬

菇等。都可作为原料，并配制成众多的花色品种。

月饼消费渠道更趋多元化，iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，线下商超仍是受访网民购买月饼的主要渠道，占比达66.3%。但近年线上电商渠道在月饼销售中的重要性也不断提高，49.0%的受访网民消费者通过该渠道购买月饼。艾媒咨询分析师认为，随着消费者线上消费习惯的养成以及电商渠道的升级，未来线上消费规模将进一步扩大，消费者购买月饼的渠道将趋于多样化，发展线上渠道将成为月饼品牌抢占市场的重要手段。月饼消费者应节及送礼需求愈发，iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，受访网民月饼消费需求更加多元，送礼和应节成为主要原因，超过半数消费者购买月饼的原因为亲友送礼，22.4%的消费者为商务送礼，45.4%的消费者购买月饼作为应节食品。艾媒咨询分析师认为，随着中国居民生活水平提高，月饼在满足消费者充饥饱肚方面的作用越来越小，且月饼本身热量较高，在愈发追求健康饮食的环境下，出于个人喜好而购买月饼的消费群体也在变小，应节和送礼已成为中秋月饼消费主要驱动因素。消费者需求变化推动月饼产品及营销手段创新，面对消费者市场需求逐渐转变，各月饼品牌也积极寻求转变。目前品牌方主要通过月饼产品结构和营销方式创新来适应市场转变。产品结构方面，月饼品牌产品注重口味和食材创新，特别注重健康化和口味新颖化来满足不同的消费群体;营销方式方面企业则主要采用跨界营销吸引消费者，同时更加注重通过互联网传达品牌文化和历史。传统月饼品牌网络热度及口碑，艾媒咨询分析师认为，1、传统月饼顺应趋势，实施“互联网+”战略，积极布局线上渠道，有助于月饼品牌扩大市场份额。2、月饼品牌通过产品结构、营销策略的转型升级，有助于提升品牌认知度和消费者粘性，取得竞争优势。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，苏州稻香村及美心月饼均以超过130的高热度于其他品牌，华美月饼位列第三。网络口碑方面，苏州稻香村、华美月饼、广州酒家排名，口碑指数分别为75.9、75.1、及71.6。艾媒咨询分析师认为，传统月饼品牌通过创新产品、跨界营销的方式转型升级，吸引年轻消费者，以其品牌效应赢得较高的口碑和热度。