线叶金雀花粉线叶金雀花提取物10:1保健食品原料

心血管保护作用：
科学家通过让17名健康志愿者接受单次口服剂量的400ml绿茶、红茶和线叶金雀花，在0、30、60和180分钟时测定血管紧张素转化酶活性和一氧化氮浓度，观察线叶金雀花保护心血管作用。结果发现在30、60 分钟后，生物酶被显著抑制，表明线叶金雀花可能通过抑制生物酶的活性来发挥保护心血管的作用。

线叶金雀花可通过改变细胞的氧化状态、致癌物质的代谢酶类、减少致癌物质与生物大分子的结合、抑制细胞的增殖和凋亡等方式发挥抑癌和抗诱变的作用。
科学家们通过比较南非线叶金雀花、蜜树茶及茶树茶（黑、乌龙和绿茶）的抗诱变活性，结果发现，多酚类化合物具有抗诱变的作用。他们用线叶金雀花、蜜树茶和绿茶测定小鼠皮肤癌发生时的调节作用，结果表明线叶金雀花提取物可以明显地抑制皮肤肿瘤形成。

保肝作用：线叶金雀花具有肝脏保护功能。研究发现线叶金雀花具有对由四氯化碳所诱导的大鼠肝损伤模型的保护作用，发现在肝病患者的饮食中使用线叶金雀花可作为植物肝脏保护剂。