液压真空滚揉机开盖升降真空滚揉机肉制品腌制滚揉机

‌液压真空滚揉机 开盖升降真空滚揉机 肉制品腌制滚揉机介绍：
液压真空滚揉机是一种利用物理冲击原理进行工作的设备，主要用于食品加工行业，特别是肉类深加工。‌它通过在真空状态下使肉块或肉馅在滚筒内上下翻动、相互撞击和摔打，从而达到按摩和腌渍的效果。液压真空滚揉机采用变频无级调速，速度范围为3-12 rpm，启动平稳，降低了机器启动时的冲击，延长了设备的使用寿命。该设备还配备了PLC和触摸屏控制，可以将总工作时间分成多个工艺循环，每个循环可以单设定时间、转速、真空状态和转向，以满足多样性产品的加工要求。‌
液压真空滚揉机的优点包括噪音小、操作简便、。其整机采用SUS304不锈钢材料，滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，确保了高标准的卫生设计。
徐州液压真空滚揉机的应用领域广泛，主要用于生产肉食制品和低温火腿等食品加工。通过滚揉、按压和腌制的过程，液压真空滚揉机能够使原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速蛋白质的溶解和相互作用，增加肉块与肉块之间的粘合力，并改善肉块的品质。