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种子催芽采用层积催芽时，将种子与含水量为60%-70%的湿沙以1：3的体积比混合，在室内用容器或选背风向阳、地势高燥处挖深80 厘米、宽100 厘米的贮藏坑，坑长度视种子量多少而定。坑底铺湿沙10厘米左右，置入种子与湿沙的混合物至距地面10厘米-20厘米，四周挖排水沟以防积水。

播种方式
大田育苗时，整地用低床或低垅。播种方法为条播，行距15厘米。播种深度为2厘米-3厘米。播种量225克-300克/平方米。播后可以覆盖地膜或细碎作物秸秆。
容器育苗时，采用可降解的网袋、纸袋、塑料钵做育苗容器，常用规格有5×10厘米、8×12厘米、10×15厘米、18×22厘米等。基质可用人工配比轻质营养土，配制1∶2的粪土、黑沙土作为装袋的营养土。每个容器内播种2粒-3粒，播种后覆土2厘米左右。

栽培技术
出苗率达40%左右时，应撤除覆盖物。用地膜覆盖的，应及时破膜放苗。用作物秸秆覆盖的，分2次-3次撤除覆盖秸秆。
苗高10厘米时可间苗、定苗，株距8厘米-10厘米。定苗后，每10天-15天灌溉并施肥一次，施尿素7.5克-12克/平方米，或腐熟人粪尿750克-1000克/平方米。9月份后，停止施氮肥和灌溉。
适时中耕除草，本着除早、除小、除了的原则，见草就除，每除必净。
苗期主要病害是猝倒病、褐斑病，多发生于6月-8月的雨季；虫害主要是蚜虫，以春夏之交发生较重。