兴安盟可溶性淀粉厂家用途

中文名 可溶性淀粉

英文名 Starch

别 称 可溶淀粉

分子量 342.2948

EINECS登录号 232-686-4

水溶性 pH(5%溶液,25.0℃)pH of a 5% solution at25.0℃ 5.0-7.0

可溶性淀粉是一种白色或类白色粉末，无臭无味。可溶性淀粉不溶于冷水，溶解于沸水。一般用大米、玉米、小米、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以红薯淀粉制得的可溶性淀粉质量

工业增稠剂起源于20世纪，1953年，Coodrich公司将种完全由人工合成的增稠剂——聚丙烯酸类增稠剂引入市场。20世纪60年代，国外开始将聚丙烯酸钠应用于食品方面。目前，W/O型聚丙烯酸胶乳作为水相增稠剂已经广泛应用到纺织印花浆、染整和工业涂料等领域。