重庆肉桂酸钾现货供应
-
¥55.00
别名:3-苯基-2-丙烯酸钾,苯丙烯酸钾
包装规格:25kg
规格型号:99%
质量标准:GB
产品特性:性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有肉桂香气。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
基本信息
是否进口:否
型号:食品级
含量:99%
有效物质含量:99%
类型:肉桂酸钾
成分:肉桂酸钾
包装规格:25*1
执行标准:国标
主要用途:防腐剂
CAS:16089-48-8
肉桂酸钾
英文名称: Potassium cinnamate
别名:苯丙烯酸钾
分子式: C9H7KO2
分子量: 186.25
CAS 编号: 16089-48-8
外观: 白色结晶粉末
含量: ≥99.0%
熔点: 34~36℃
肉桂酸钾用途
主要用于碳酸饮料、果汁饮料、罐头、乳制品、酱掩菜制品等食品防腐保鲜作用,用量在根据不同的工艺建议使用量在0.1—0.5%,是代替苯甲酸钠产品。
肉桂酸钾能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、细菌和酵母菌作用很强,其抑制霉菌的有效浓度为0.05-0.1%,一般常用量为0.01-0.02%,抑制细菌的有效浓度为0.01-0.1%。主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。同时,肉桂酸钾不受酸碱度的限制,PH值在2-7之间效果也相当好,且效果不因PH的波动而变化,能广泛运用于各类食品中。
3.4 调香
肉桂酸钾本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。
肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。肉桂酸正丙酯又称β一苯基丙烯酸正丙酯,具有特殊的桃杏、酒样香味,广泛应用于食品、烟草、化妆品、肥皂的调香剂中,是一种有待开发的香料。同时肉桂酸钾还可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用;可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。在化妆品的应用中,有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,对紫外线有一定的隔绝作用,能使褐斑变浅、甚至消失,是防晒霜中必不可的原料。
肉桂酸钾CAS 编号:16089-48-8
包装规格:25kg
规格型号:99
质量标准: GB
产品性状
性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。
产品用途
用途:新型天然食品防腐剂,广泛应用于农业和食品中。
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存
产品应用:食品、饮料、保健食品,化妆品、饲料、医药、工业等各个行业
具体用途、用量、检测报告、产品资质,在线索取。
净重:见包装
保质期:二十四个月
储存条件:阴凉干燥通风处,严禁与有害物品混放
肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。肉桂酸正并酯又称β一苯基并烯酸正并酯,具有特殊的桃杏、酒样香味,广泛应用于食品、烟草、化妆品、肥皂的调香剂中,是一种有待开发的香料。同时肉桂酸钾还可作为苹果香精、樱桃香精、水果香精、花香香精调和使用;可作为芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妆品中。