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香兰素简介

别名：香草醛

分子式：C8H8O3

分子量：152.15

CAS号：121-33-5

含量：99%

外观：白色粉末

溶解性：溶于125倍的水、20倍及2倍的95%，溶于 和香料中。

用途：

2、是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。

3、广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精。

5、用作有机分析标准试剂。

储存方法：

保持远离食品、饮料和动物饲料。储存在凉爽、干燥、有防护设施的区域。外套铁听包装。贮存于干燥通风的库房内。