孔雀作为观赏鸟类，是世界上许多动物园的主要展出动物，在旧大陆早已声名远播。 [15] 孔雀是自然界中美丽的鸟之一，它是善良、美丽和华贵的象征，被人们视为吉祥之鸟。
杂食性。以植物性饲料为主，也吃蝗虫、蟋蟀、蛾、白蚁、蛙、蜥蜴等动物。主要吃川梨、黄泡的果实、幼树枝叶、芽苞、蘑菇、嫩草、树叶 [13] 等植物和农作物，也吃蚱蜢、蟋蟀、蛾、白蚁、蝽蟓、蚯蚓、蜥蜴、蛙等动物性食物。在圈养情况下以玉米、小麦、糠麸、高梁、大豆及大豆饼和种青草为主，再加上鱼粉、骨粉、食盐、砂砾、多维素、微量元素、氨基酸、添加剂等可根据饲养情况。喜欢吃梨、黄泡等果实，也吃稻谷、芽苗、草籽等食物，此外还食用一些昆虫如蟋蟀、蝗虫等，和一些小型爬行动物。非洲孔雀的动物性食物主要以白蚁为主。
孔雀养殖具有投资少、见效快、获利高等养殖特点，既能食用又能观赏，因此备受养殖户喜爱，而在养殖孔雀的过程中有一个非常为之重要的环节就是孔雀苗，要想养殖好孔雀，孔雀苗养殖是基础，接下来小编就来说说孔雀养殖养殖方法及全年管理，希望对大家能有所帮助。
孔雀苗养殖方法 1、育雏期为2个月：采用人工育雏法。 2、1-20日龄：采用网养或笼养。 3、饲料喂养：1-10月每天4次熟鸡蛋、粉料、青绿饲料、面包虫等。 4、饲料喂养：11-30月每天3次熟鸡蛋、肉沫、粉料、青绿饲料、面包虫等。 5、在养殖孔雀时采取自由采食和饮水，同时需提前做好白痢病、禽霍乱、球虫病、蛲虫病防治措施。
育成期的孔雀指的是两个月至两年的这段生长时间，育成期的时候要注意育成室的面积大小。育成室要包括休息室、运动场等，在运动场还要设立适量的栖架，为孔雀提供栖息的地方。注意饲养密度，因为孔雀的体积变大，因此要减少每群饲养只数，每群饲养不得超过20只。然后控制好饲料投放，育成期的饲料以纯合颗粒料为主，青饲为辅，不宜饲喂过多，每天至少饲喂两次。然后要注意观察孔雀体重，如果是肉用的话，在8个月左右，体重达到8斤左右时便可上市。
孔雀主食是谷物和浸泡后的日光花籽，适量添加绿色植物和蔬菜，需要多次饲喂，每日2-3次定时定量饲喂，避免过量和浪费。
蓝孔雀的腿、颈和翎羽较长，雌雄都有闪烁的金属光泽，蓝孔雀缺乏鞍羽。蓝孔雀同种异性差异很大，雄性体的颈部、胸部和腹部呈灿烂的蓝色，羽光彩熠熠，身披翠绿色，下背闪耀紫铜色光泽，覆尾羽长1米以上，可以竖起来像一把扇子一样“开屏”。
场址的选择和建造
饲养孔雀的场地应选择在干爽、安静的地方。栏舍要有良好的光照，面积约30平方米，1/3遮阳遮雨，2/3露天作运动场。运动场高为2.5m，周围用铁网或密集的竹条作围栏，顶部用网封严，地上铺3～5cm厚的粗砂层，离地1.5m左右架一横梁作孔雀栖息用。
饲料种类
蓝孔雀的饲料来源广泛，但食量较少，因而要求饲料全价，一般成年孔雀日粮量为100-150克，即可满足各种机体需要。
(1)蛋白质饲料植物性饲料有豆饼、大豆、花生饼、芝麻饼、菜籽饼、棉籽饼和葵花籽饼等，这些饲料含蛋白质35％-50％左右，可占饲料总量的30％左右。动物性饲料有鱼粉、鸡蛋、骨肉粉、蚕蛹、羽毛粉、血粉等，含蛋白质40％-80％左右，可占饲料总量的20％-25％。
(2)能量饲料包括玉米、小麦、大麦、高梁和稻谷，其中能量含量约为13．0兆焦/千克，糠麸饲料能量低、容量大，且富含粗纤维，正合孔雀的营养需要。所以，如麸皮、米糠、玉米糠、高梁糠等可以占饲料总量的5％。
(3)矿物质饲料贝壳粉、沸石粉、骨粉和盐等同样是孔雀生长发育不可缺少的物质，可占饲料总量的2％。
(4)青绿饲料青菜、野菜、牧草等，可占饲料总量的20％-30％。
(5)添加剂包括氨基酸、矿物质、多维等添加剂，应根据孔雀的不同饲养阶段和孔雀群的不同饲养状况酌量增减。