青海白刺苗,白刺树苗

白刺苗属多浆旱生植物，具有很强的耐旱特性，白刺苗与中生植物相比，无论在水分生理指标上，还是在形态结构上，都有显著的差别。例如，白刺有较低的叶水势和蒸腾强度，较高的束缚水和束/自比*（表135—1）；有较厚的角质层，较低的面/体比**和气孔面积，较少的气孔数和表皮毛数。白刺对大气干旱和高温虽有很强的耐性，但它仍需地下潜水补给水分，用庞大根系吸取土壤水分，故也有人称它是“潜水旱生”植物。白刺的繁殖，在自然条件下可有两种方式：核果成熟并脱落后，借风力滚动传播（或鸟类啄食、携带传播），行种子繁殖；沙埋后生出不定根，形成新枝条，脱离母体，行无性繁殖。它的花小而多，生于小枝先端，雄蕊10—15枚，花粉量大，有利传粉。花粉粒长球形或近橄榄形，大小为48.9×29.6μm。花冠白色，既有调节花内温度，保障花粉发育和受精过程进行，又有利于招引昆虫传粉，它的核果多汁、味甜，对招引鸟类或其他动物传播种子有一定作用。种子表面有一层骨质的内果皮保护，形成坚硬的果核，对适应严酷的荒漠环境有一定意义。同时，它也耐贮藏，待条件适宜时再萌发。白刺不同植株结实率差异甚大，有的植株几乎不结果实，而产量高的植株，可结果达5kg，其中有种子1kg，种子千粒重28.6—125.5g。

白刺果是青海省柴达木盆地特有的沙生经济灌木树种之一，是药用枸杞属植物之一。其浆果——白刺果是名贵的中药材，并具有抗氧化、预防心脑血管疾病的明确功效。白刺果中有丰富的生理活性成份和丰富的游离氨基酸，其中8种的氨基酸含量丰富。花青素、原花青素、维生素E、维生素C含量丰富，这些生理活性物质具有明确的抗氧化、清除自由基的功能。白刺果以其的抗氧化功能和营养保健功效而被营养学家、医药学界所青睐，成为市场上的产品。花青素、原花青素（蓝莓中的主要抗氧化物质）的产品成为国内外大市场上公认的抗氧化功能食品添加剂，成为产品供不应求。

除了各种营养元素之外，白刺果实中还含有多种生物活性物质，主要是植物化学物。就降血糖活性作用而言，从天然植物中提取的对高血糖具有抑制或调节的有八大类，按其化学结构可分为：萜类、黄酮类、多糖类、甾体类、胰岛素、肽、氨基酸类、不饱和脂肪酸类、生物碱类、硫键化合物类。令研究人员惊奇的是，在白刺果实中发现了其中的7类。其中包括白刺多糖、白刺总黄酮等。

白刺还具有降血脂、预防冠心病等功效，其中的黄酮类物质发挥了极其重要的作用。白刺具有降低高血压，缓解头晕、头痛的作用，其中含有的卡波林类生物碱被认为是主要的功能物质。白刺中的尿囊素，具有麻醉、镇痛、抗刺激性作用，并且还具有刺激组织生长，促进细胞繁殖，加快伤口愈合，软化角质层蛋白等生理功能和增殖作用，可广泛用于生产治疗糖尿病、肝硬化及癌症等的多种药物中。

白刺苗主要分布在我国西北地区荒漠中，甘肃民勤连古城自然保护区是我国典型的荒漠类型的自然保护区，白刺为该地区重要的建群种之一, 分布面积大，资源丰富。种类有泡果白刺(N.sphaerocarpa Maximow-icz)、白刺(N.tangutorum Bobrov)、大白刺(N.roborowskii Komarov)、小果白刺(N.sibirica Pallas)4种,分布类型有草地型、沙丘型、沙地型和散生型白刺4种,主要以沙丘型白刺类型分布在民勤绿洲边缘的西北风沙线上,常在沙漠中成环状分布，且同苦豆子、沙拐枣、盐爪爪、梭梭、红砂以及其他盐生植物群落有规则地排成同心圆式的生态系列的格局，阻挡着风沙危害。