天诚小型粉利机,桂林粉利机
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粉利一般放入冷水中保存,以防止开裂。并且需要时不时更换新水,以防止粉利发酵。换水时,不但要替换全部的水,还要洗干净,浸泡过程中粉粒表面产生的粘滑物质,以求保存时间能延长。
粉利的制作,大致也是“磨浆法”:将浸透的大米加水磨成浆,经过滤成湿米粉,搓揉成团,放入沸水锅中蒸至半熟。再置于案板上用力揉搓至有韧性,搓成直径4.5厘米的圆条状。切成段,置笼屉蒸熟。
粉利是人们喜欢的地方小吃,是用上好籼米(粘性小)浸泡后细磨成浆,经电热自熟粉利机蒸煮熟化后,滚揉挤出成型的小圆柱状米制食品,颜色洁白, 制作完成的粉利,等凉却后,一般放入冷水中保存,以防止开裂。
天诚电热自熟粉利机(水浸粑机,水浸糕机,水浸糍机)由电热蒸箱,自动温控装置,原料推进器和出料头组成,结构简单实用,是代替手工生产粉利的理想设备。
天诚粉利机安全节能:天诚电热自熟粉利机采用220V电源2.2或3KW电机带动,每小时生产50公斤鲜品,省电省工。
天诚电热自熟粉利机型号单机介绍:
TCF-60型,电机220V1440转2.2KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,价格:单加热器2980元,双加热器3500元/台,不锈钢型4800元,(不含电机和运费)。
TCF-140型,适用动力7.5KW,产量180公斤/小时,价格:普通轴型3800元,不锈钢轴型6800元,(不含电机和运费)。
TCF-260型,适用动力13-15KW,产量600公斤,价格:普通轴型8800元,不锈钢轴型13800。 (不含电机和运费)。