宁夏银川葡萄干三泡台八宝茶分装机
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八宝茶,在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用,所以也称“三泡茶”,八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
八宝茶,也称"三炮台",是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底,掺有枸杞、黑枸杞、玫瑰、冰糖、桂圆、酸枣、山楂、葡萄干、菊花、核桃仁等,喝起来香甜可口,滋味,并有滋阴润肺、清嗓利喉的作用。口感香甜怡人 ,茶中除冰糖以外,多数都为药食两用品,且都是中药中特色鲜明的甘味药,如枸杞、桂圆、红枣等。甘味不但能矫味,口感怡人,而且还具有一定的调补和功效,对脾胃的作用更为明显。所以八宝茶的成分虽然较为复杂,且各成分功效各异,但因其都具有甘味,而且有益于人体的养生健康。
八宝茶中的桂圆、红枣能够健脾开胃、补血,常用于脾胃虚弱、气血不足、心神失养的人群,如出现食欲不振、神疲乏力、胸闷心悸、失眠或睡眠质量差等,都可饮用。
茶中的桂圆又称益智,具有补脑健脑的功效;核桃仁更是因其形状与大脑的沟相似而被认为可以健脑益智。此外,茶中的枸杞能够补益肝肾,红枣能补血,对于气血不足、肝肾亏虚、脑髓失养的眩晕、记忆力减退有一定的效果。
茶中的枸杞、核桃仁、芝麻都为补益肝肾的常用品,无论阴虚还是阳虚都可饮用。