铜陵L-苯丙氨酸厂家用量

L-苯丙氨酸在食品工业中主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料。此外，它还可以用于焙烤食品，与糖类起氨基-羰基反应，以改善食品的香味。其添加量应遵循国家相关标准，如我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）中的规定。

性状：L-苯丙氨酸呈白色结晶粉末状，略有特殊气味和苦味。它在受热、光照、空气中稳定，微溶于水，不溶于乙醇。其熔点大约在270-275℃，沸点为329.5°C（在760mmHg下）。

用法用量：L-苯丙氨酸的具体使用方法和用量会根据不同的应用场景和产品需求而有所不同。在食品添加剂领域，其添加量通常会根据食品的总蛋白量或特定产品的配方来确定。例如，在某些焙烤食品中，其添加量可能占食品中总蛋白量的5.8%。具体的添加量应遵循相关法规和行业标准，并结合实际情况进行调整。