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肉类杀菌锅,袋装食品杀菌设备

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肉类杀菌锅概述:
1 、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)袋装食品杀菌设备采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
肉类杀菌锅安装与调试
1、杀菌设备运至贵公司后,我公司派售后服务人员和电器工程师前往贵公司进行指导安装、调试,并对贵公司操作人员进行现场指导培训;贵公司应固定设备的地点方位,并派专人(指生产过程中的设备操作人员,人员数量由贵公司确定)袋装食品杀菌设备协助我公司人员安装调试,在安装过程中,贵公司派出的安装人员边学习边安装,直到安装结束,并对杀菌设备的基本特点、工作原理已有概念,到调试试验时,具有事半功倍的效果。
2、安装要求:
a、杀菌设备应水平放置;
b、放置设备的区域应尽量宽敞,以便于操作和维护;
c、蒸汽入杀菌锅压力不得低于0.5MPa,并接至杀菌设备附近;
d、杀菌锅与热水罐的排气口应连接到车间外;
e、动力电源(380V、三相四线)应接到杀菌设备附近;
f、进水、排水管口接至杀菌设备附近;
g、压缩空气接口也接至杀菌设备附近,并压力不小于0.6 Mpa。

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