翻斗车的主要功能之一是运输各种物料，如土壤、沙石、碎石等。它们具有较大的容量和出色的卸货效率，可以快速将物料从一个地方转运到另一个地方。这对于大型工程项目来说十分重要，因为它节省了时间和人力成本。
一些翻斗车还具备智能化功能，如传感器和摄像头等。这些装置可以帮助驾驶员实时监控车辆状态和周围环境，提高操作的性和安全性。这些技术创新使得翻斗车在工程施工中发挥了更大的作用。
由于猛提车的惯性力很大(一般是额定举升力的5~20倍)，极易造成车架变形、车厢和付车架开焊、烧油泵或破坏密封破坏液压缸等损害，车辆的使用寿命降低，严重者还会出现翻车事故。所以一般翻斗车禁止举升时行车。