宜昌维生素B1厂家
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分子式:C12H16N4OS(·HCl)
分子量:300.81(要把“·HCl”算进去)
CAS号:59-43-8
EINECS号:200-425-3
性状:白色或类白色结晶粉末或无色结晶,对热稳定(170度)。干燥状态下于空气中稳定,能长时间保存,因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为3.13。水溶液中PH值2-4时较稳定。PH值5.5以上时,加热不稳定。遇紫外线则分解。约于248度熔化并部分分解。极易溶于水(1∶1)。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。不溶于乙醚和苯。
【】:1.GB14880-94(mg/kg):谷类及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液,3~5;婴幼儿食品4~8。 2.GB2760-2002(mg/kg):配制酒1~2;即食早餐谷类食品7.5~17.5;果冻1.0~7.0;果汁(果味)型饮料2~3;可可粉及其他口味营养型固体饮料10~22(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。胶基糖果16~33;含乳固体饮料0.089~0.187;豆奶粉、豆粉,6~15;豆浆、豆奶,1~3。 3.适度为限(FDA,§184.1875,2000)。 4.FEMA(mg/kg):饮料、焙烤食品、肉、肉类香肠、肉汤、乳与乳制品、调味品、谷类制品,均50。