山东低聚半乳糖生产厂家
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用法用量:在食品中的添加量需根据具体产品类型和配方要求来确定,但一般应遵循相关法规和标准规定的大使用量。例如,在婴幼儿配方食品中,低聚半乳糖作为营养强化剂使用时,其添加量有明确的限制。
低聚半乳糖的CAS号并未在提供的参考信息中明确列出,因为CAS号通常针对具体化合物,而低聚半乳糖作为一类低聚糖,其结构可能因连接的半乳糖基数目不同而有所差异,因此可能没有一个统一的CAS号。
低聚半乳糖(GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖,其分子结构主要由半乳糖和葡萄糖单元通过糖苷键连接而成。