云南酪朊酸钠厂家用量

分子式：C11H11NaO7（注意：这只是一个简化的分子式，因为酪朊酸钠实际上是由多个氨基酸组成的复杂化合物）

酪朊酸钠可用于乳制品（如奶酪、冰淇淋）、肉制品（如香肠、火腿）、谷物制品（如面包、饼干）等多种食品中。

工业：在工业领域，酪朊酸钠可能用于制造涂料、油墨、胶黏剂等，以改善其性能和稳定性。然而，具体的应用和效果还需进一步研究和验证。

化工：在化工领域，酪朊酸钠可能作为表面活性剂、稳定剂或分散剂使用，但其具体应用和效果还需进一步探索。

CAS号：9000-71-9（注意：CAS号通常用于标识特定的化学物质，但酪朊酸钠可能因不同纯度或来源而有不同的CAS号）

分子式：由于酪朊酸钠是酪蛋白的钠盐，其具体的分子式会相对复杂，因为它是由多种氨基酸组成的蛋白质。但大致上，可以表示为CₙHₘOₙNaₓ（其中n、m、x为变量，代表氨基酸的数量和组成）。