我国古代瓷器的工艺经历了由简单到复杂的一个漫长的过程，而且各个历史时期均有本朝的工艺手段和艺术水准。瓷器的制作工艺主要包含了以下10个步骤，即：炼泥、拉坯、印坯、利坯、晒坯、刻花、施釉、烧窑、彩釉、色彩。
香港苏富比春季拍卖会的“清康熙御制胭脂红地珐琅彩莲花图碗”，刷新了康熙时期瓷器拍卖的成交纪录，使得康熙瓷器实现了突破5000万元大关的进程，而率先突破千万大关的则是2005年香港苏富比秋拍的“清 康熙釉里红团花锯齿纹摇铃尊”。
明永乐 御制青花云龙纹执壶，以6,000万港元起拍，现场和电话叫价此起彼落，亦顺利以9100 万港元落槌，含佣 1.07 亿港元天价易手。1986、1987年，香港苏富比举办两场重头拍卖，赵氏藏瓷大量释出，满目琳琅，而此永乐重器便是1987年拍卖图录封面拍品。