糖酥饼、草帽饼、手抓饼特色早餐饼技术培训
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糖酥饼在中国流传甚广的民间小吃,各地都有特色是糖酥饼,具体起源尚无考证,糖酥饼应该起源于油酥饼,后来有糕点师傅在油酥饼中加入馅料,逐渐形成糖酥饼。
草帽饼是一种东北地区特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。
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