银川醋酸钠怎样添加

银川醋酸钠在什么时候添加无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。显碱性。
基本信息一、产品参数

无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。呈碱性。

中文名：乙酸钠


英文名：Sodium acetate trihydrate

别 称：结晶醋酸钠无水醋酸钠；乙酸钠；无水醋酸钠；无水乙酸钠

化学式：CH3COONa

分子量：82.03

熔 点：无水醋酸钠的熔点:324℃ 三水醋酸钠的熔点:58℃

水溶性：易溶于水。
密 度：1.45克/立方厘米，无水物的密度1.528克/立方厘米。
外 观：无色透明或白色颗粒结晶。
应 用：主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等。
安全性描述：避免与皮肤及眼睛接触。
二、产品应用


1.用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。


2.用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%～0.3%于鱼肉糜制品及面包。