植物乳杆菌白色粉末食品原料
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一、简介
中文名称植物乳杆菌CGMCC1.557中文同义词植物乳杆菌CGMCC1.557
二、性状
植物乳杆菌是乳酸菌的一种,圆端直杆菌,通常为0.9~1.2vtm×3.0~8.0μm,单个、成对或短链状。通常缺乏鞭毛,但能运动。革兰氏阳性,不生芽孢。兼性厌氧,表面菌落直径约3mm,凸起,呈圆形,表面光滑,细密,色白,偶尔呈浅黄或深黄色。属化能异养菌,生长需要营养丰富的培养基,需要泛酸钙和烟酸,但不需要硫胺素、吡哆醛或吡哆胺、叶酸、维生素B12。能发酵戊糖或葡萄糖酸盐,终产物中85%以上是乳酸。通常不还原硝酸盐,不液化明胶,接触酶和氧化酶皆阴性。能产生DL一乳酸,有1,6~二磷酸果糖醛缩酶和单磷酸己糖途径的活性,能在葡萄酸盐中生长,并产C02。发酵1分子的核糖或其他的戊糖生成1分子的乳酸和1分子的乙酸。15℃能生长,通常适生长温度为30~35℃。
植物乳杆菌是一种益生菌,具有促进动物生长、、改善肠道微生态等作用。在饲料方面,植物乳杆菌可以用于各种畜禽的生产中,包括猪、鸡、牛、羊等。 用法:将植物乳杆菌按照规定的剂量混合到饲料中,或者直接加入动物的饮用水中。 用量:不同种类的动物,植物乳杆菌的用量也有所不同,建议根据相关饲养标准及厂家提供的用量建议进行使用。一般来说,植物乳杆菌的用量为每吨饲料添加1-3千克。 需要注意的是,植物乳杆菌的用量过多可能会对动物造成不良影响,因此在使用时要按照规定的用量进行添加。同时,也要注意保持饲料的卫生和清洁,以确保植物乳杆菌的有效性。