吉林回收阿拉伯胶

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用途：刺槐豆胶在食品工业中常用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。它可以用于制作果冻、乳制品、肉制品、膨化食品、面制品等。

刺槐豆胶是一种无色、无味的粉末或颗粒状物质。它在冷水中只能部分溶解，需要加热至85℃并保持10分钟以上才能充分水化，达到大粘度。精制级的刺槐豆胶溶液具有良好的透明度。此外，刺槐豆胶的粘度随浓度的升高而升高，且为非牛顿流体，其粘度随切变速度的增加而降低。

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综上所述，刺槐豆胶是一种具有广泛应用价值的天然多糖化合物，在食品添加剂、工业、化工和纺织行业等领域都有重要的应用。在使用时，需要根据具体产品的需求和生产工艺进行调配和使用。