L-阿拉伯糖（L-Arabinose）的CAS号为87-72-1。其分子式为C₅H₁₀O₅，是一种五碳单糖，自然界中存在于水果、蔬菜及一些植物胶体中，是半纤维素的重要组成部分。
用途：作为天然甜味剂或低热量填充剂，用于无糖或低糖食品中，如糖果、饮料、糕点等，以满足消费者对健康饮食的需求。
用法用量：根据具体产品配方调整，一般建议替代部分蔗糖使用，具体比例需通过实验确定。
用途：在化工行业中，L-阿拉伯糖可作为某些化学反应的中间体，参与制备特定化学品；在化妆品中，可用于调节产品质地和作为保湿成分。
用法用量：工业用途下，具体用量和方法需根据生产工艺和产品要求确定。