江苏甲壳素厂家使用方法

食品添加剂：甲壳素可作为食品增稠剂、稳定剂或膳食纤维添加剂使用。在食品工业中，适量添加甲壳素可改善食品的质地和口感，同时利用其天然特性增加食品的健康价值。

化工行业：在化工领域，甲壳素及其衍生物可用于制备功能性膜材料、催化剂载体等。这些材料在膜分离、催化反应等方面展现出良好的性能。具体应用时需根据产品特性和工艺条件调整使用方法和用量。

分子式：由于甲壳素是天然高分子多糖，其分子式较为复杂，通常表示为(C₈H₁₃O₅N)ₙ，其中n代表聚合度，即单体单元的重复次数，这是一个理论上的表示，实际中甲壳素的分子结构会因来源和加工方式的不同而有所差异。