不锈钢厨房置物架细节决定成败
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不锈钢厨房置物架细节决定成败 近工作的饭店后厨在重新装修,原来一方面空间有限,摆放物品都放不下,另一方面是饭店开了很多年,后厨天天烟熏火燎的,到处油腻腻的,让人看了不舒心。老板年纪也大了,打算回家看孙子享清福颐养天年了,饭店让儿子继续经营。新老板年轻,看了后厨的环境,当即决定停业整顿、重新装修,提升饭店的整体品位。
经过一个多月大刀阔斧的装修,感觉和之前的饭店相比,品位大大提升,原来的多算是街边的中等餐馆,装修后直接可以和三的酒店相媲美。用餐区摆放合理,比之前多加了两张餐桌,还隔了两个包间。后厨经过整改和合理的布置,感觉比之前的空间大了很多,原来很多零碎的物品,现在被整整齐齐的放置在不锈钢厨房置物架上。各类物品根据不同的归属分类,摆放在不同的货架上,看起来整整齐齐,找东西也非常的方便、快速。
还利用角落的位置隔了一个小仓库,里面放置了几个不同尺寸的不锈钢厨房置物架,米、面、粮、油分门别类的放在货架上。减少了对空间的浪费,外面的空间增大,干齐活来也非常的快速,看来装修的必要性不小啊。