潜江EDTA铁钠厂家电话

中文名：EDTA铁钠

别名：乙二胺四乙酸铁钠，EDTA铁，

分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量：421.10

铁元素含量：12.5～13.5%

性状：黄色粉末，无臭无味，能溶于水。

食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。

食品营养强化*初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。

简介：乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)是一种螯合型的铁营养强化剂。研究证实它具有较高的人体吸收率、较高的溶解性、较小的胃肠刺激以及对食物载体感官和内在品质影响较小等优点而广泛应用于面粉及其制品、固体饮料、调味品、饼干、乳品和保健食品中。

英文名 : EDTA ferric sodium salt

产品名称 : 乙二胺四乙酸铁钠; EDTA 铁钠盐

分子式 : C10H12N2O8FeNa · 3H2O

分子量 : 367.05

物化性质： 棕黄色或淡黄色洁净粉末

主要性能：EDTA 铁钠是一种稳定的具有氧化性的水溶性金属鳌合物，其中铁以鳌合态存在。

螯合铁（EDTA-Fe）：本品铁含量13%，外观为棕黄色或淡黄色洁净粉末，*溶于水，不含有害杂质与激素，对作物安全无害；特的有机螯合形态，克服了一般铁肥容易氧化的缺点，吸收效率是普通产品的200-300倍；并且提高作物叶片光合效率，有效解决作物因缺铁嫩叶黄化产生的“黄白叶病”，增加果实着色，具有稳产、增产的作用。