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钟南山:干净的水和食物,是健康的条件。加强饮水普及教育,倡导科学健康饮水刻不容缓。
“全球因饮用不卫生的水而死亡的人数超过了包括战争在内等一切暴力形式的死亡人数总和。”
——前联合国秘书长潘基文2010年世界水日致辞
铁锅烧水能补铁吗?
答:铁锅烧水不能补铁。
人体消化吸收的是铁元素,铁锅中铁元素含量相当少,并且不易被吸收。而动物性食品中铁元素含量是很高,而且吸收率也很好。
如果患者想从饮食上来补铁,更推荐摄入动物性的食品,包括红肉、动物肝脏或动物血等几大类食物是可以适量食用的。
而对于出现贫血症状的患者建议及时到医院去检查血红蛋白水平,检查铁的含量,还有相关的其他指标来确定病因,来及时服用补铁的制剂药物治疗。
早上醒来先喝水的好处有哪些?
一、滋润身体,稀释血液。
人在睡觉的时候,血液的流速会降低,经过了一夜的睡眠,人体里面的水分不仅需要代谢为尿液,还会随着呼吸被蒸发出去,所以这个时候人体是生理性缺水的状态,如果只是常规进食早餐,远不能补充生理性缺水。若不及时补充水分,血液会变得过度黏稠,不利血液循环。
若是醒来后及时补充水分,血液适当被稀释了后更加顺利地循环到全身各处,身体得到了滋润,机能更快恢复,人的精神状态更好。
二润肠通便
让肠道里面的大便得以稀释,肠道蠕动更顺畅,排泄更顺,排便同时清除身体里面的毒素,保持肠道健康,顺利的吸收营养物质让身体的力增强。
饮用量建议200ml左右。